Протеин для мужчин: вреден или нет

Вокруг бодибилдинга всегда ходило множество слухов и мифов, основанных на заблуждениях и незнаниях элементарных принципов физиологии. И вопрос о вреде спортивного питания в данном случае не является исключением. Многие считают, что спортивное питание, в том числе и протеин, очень вредны для здоровья человека, что его действие аналогично воздействию анаболических стероидов. Кроме того, некоторые утверждают, что протеин негативно влияет на печень и почки, однако на практике эта гипотеза не имеет подтверждения, хотя и здесь есть свои исключения.

Для развития мускулатуры необходимо правильно питаться и тяжело тренироваться. Если пренебрегать дозой протеина, никакого развития не будет. Белок является основным компонентом для роста мышечной массы, а протеин — это пищевая добавка, которая на 80-90% состоит из белка. Поскольку именно белок является главным строительным материалом для мышц, эту добавку используют спортсмены (в основном атлеты и бодибилдеры) для набора мышечной массы.

Суточная норма — 1,5-2 г на кг веса атлета. Большая часть этой дозы должна состоять из полноценных белков, то есть из мясных продуктов, творога, сыров и протеинового порошка. Наилучшим источником качественного белка считается высококачественный протеин, который изготовлен по совершенным технологиям. Разумеется, творог, яйца, сыры, рыба и птица очень полезны, но у них есть некоторые нюансы. Дело в том, что мясо тяжело усваивается, а после тяжелой тренировки, когда организму необходимо восстановить запасы АТФ и кислорода, оно будет лишь мешать этому процессу. Яйца легче усваиваются, но они содержат крайне мало чистого белка, в одном яйце содержится не более 6 г белка. Это означает, что атлету при весе 70-75 кг придется съедать в день примерно 26-28 яиц. Многие заменяют мясные продукты творогом и сыром — это правильное решение. Но для здоровья и спортивных показателей лучше отдать предпочтение качественному протеину. В нем содержится необходимое количество всех компонентов, которые нужны для ускорения анаболизма (процесса роста мышц).

Следует отметить, что в переводе с английского слово «протеин» означает «белки». Большинство людей уверены, что это изделие химической промышленности и не является природным продуктом питания. Однако протеин действительно является концентратом обычного питания. При помощи современных технологий из натуральных продуктов удаляют балластные вещества и лишние компоненты.

В протеиновых комплексах содержится такой же натуральный белок, как и в обычной пище. Как правило, его делают из молока. После нескольких процессов фильтрации молекула белка отделяется от жира и углеводов, в результате чего получается концентрат, сыворотка или гидролизат, все зависит от степени фильтрации. Конечно, механическая обработка присутствует, но это не делает продукт так называемой «химией». В наше время вся пищевая промышленность связана с механикой: кофе, овсянка или консервированные продукты. Итак, в белковых комплексах присутствует практически чистая молекула протеина (без жиров и углеводов), но вот в протеиновой добавке нет витаминов, минералов и других элементов, которые присутствует в простой еде. Добавки в основном употребляют тогда, когда суточную норму белков по каким-либо причинам не удается получить из натуральной пищи.

Когда протеин не стоит употреблять?

Несмотря на полную безопасность, в некоторых случаях добавку лучше не употреблять. Прежде всего, от протеина придется отказаться людям, которые страдают аллергией на белок. Чтобы выявить наличие у себя такой проблемы, нужно выпить норму протеина и проследить за реакцией своего организма. При сильном расстройстве пищеварения прием такого питания следует уменьшить или совсем ограничить. Причиной этой проблемы может быть дисбактериоз или недостаток ферментов, расщепляющих белок. Все это приводит к метеоризму, сильным болям и диарее.

Также не рекомендуется злоупотреблять протеином при почечной недостаточности. Сам по себе белок не вызывает никаких патологий, но он может быть опасным при их наличии у спортсмена. Больная почка может просто не выдержать повышенной нагрузки.

Излишнее потребление протеина может быть очень вредным для печени мужчины. Особенно это относится к людям, которые склонны к появлению камней. Дело в том, что именно печень занимается переработкой, а при слишком большом количестве белка «фильтр» может просто не справиться с поставленной задачей.

А вот действительно вредным для мужчин является соевый протеин. В нем содержится большое количество женских гормонов — фитоэстрогенов. При чрезмерном употреблении такой добавки можно получить не только аллергию, но и дефицит тестостерона, а еще феминизацию (появление некоторых женских половых признаков, например, увеличение груди).

Разумеется, многих мужчин интересует вопрос: вреден ли протеин для потенции? Можно не беспокоиться, качественные пищевые добавки абсолютно безопасны для мужского организма. Опасным является только соевый белок. Но у некоторых спортсменов даже после активного приема «соевой добавки» не наблюдалось ослабление мужской силы. В принципе, на потенцию больше влияет не протеин, а чрезмерные физические нагрузки и неумение правильно восстанавливаться после них. Организму обязательно нужно восстановить силы, обеспечить ему полноценный сон и правильный рацион питания. Очень опасными являются подделки, которых в наше время достаточно много на прилавках магазинов. Состав низкого качества вредит не только мужской силе, но и организму в целом.

Как пить протеин

Атлетам, которые хотят построить солидную мышечную массу и развить феноменальную физическую силу, нужно потреблять повышенные дозы протеина. Для поддержания работоспособности и здоровья обычному человеку достаточно 1-1,5 г белка в сутки, а вот атлету необходимо не менее 2-2,5 г. При этом большая часть из этой дозы должна состоять из натуральной пищи.

Через сутки после тяжелой тренировки придется повысить суточную дозу протеина примерно в полтора раза, и придерживаться ее двое суток. Дело в том, что именно через сутки после тренировки организм запускает все процессы, связанные с анаболизмом. Кроме того, сразу же после физической нагрузки нужно принять порцию углеводной пищи. А в последующие сутки необходимо потреблять в два раза больше углеводов.

Пожалуй, каждый слышал о протеиновом коктейле для похудения. Многие удивляются, как можно похудеть посредством потребления белка, если с его помощью человек, наоборот, набирает мышечную массу. Действительно, можно, нужно лишь придерживаться правильного образа жизни, режима питания и потреблять качественные продукты. При этом качественным должен быть как протеин, так и все продукты, потребляемые человеком. Следует немного сократить дозы углеводов и жиров, а вот дозу белков сокращать не нужно. Для всех случаев суточная норма протеина составляет 1,5 г на 1 кг веса. Большую часть углеводов нужно получать из «правильной» пищи, а именно макарон, черного хлеба, картофеля, круп и прочего. Сладости и мучные изделия можно употреблять только в первой половине дня и в малых количествах.

Итак, протеин не вредит организму, просто в некоторых случаях от его потребления стоит отказаться — при индивидуальной непереносимости организма, патологии почек и слабой печени.

Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Для завершения просто нажмите "Отправить ошибку". Также Вы можете добавить комментарий.